「 ジャマイカ 」一覧

ジャマイカのローカルフード

ジャマイカのローカルフード

はじめまして。旅工房アメリカ担当の高山です。 さて、ジャマイカといえば定番のローカルフードがジャークチキン。 チキンをジャークシーズニングで下味をつけて焼くジャマイカ独特の料理です。 どこからか聴こえてくるレゲエをBGMに、ジャークとよく合うハーブ、冷た...

記事を読む