2010/7/22
3月まで料金でました。美味しい物を食べにイタリアへ行こう!
黒トリフは、白トリフと違いイタリア、フランス、スペインでも取れます。
白トリュフは、非常に限定され、収穫地も北イタリアと限定されます。
ながでもピエモンテ州アルバのものが最高と言われています。
毎年アルバでは国際見本市が開かれるほど。
今年の詳細↓
【第80回 アルバの白トリュフ国際見本市 】
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
アルバ Alba 2010年10月9日~11月14日
www.fieradeltartufo.org
アルバは白トリュフの産地として有名な町。国際トリュフ・マーケット
(期間中の土日、9:00-20:00)を中心に、期間中にはワイン、文化、
スポーツ、グルメイベント他様々な催しが予定されています。アルバでは白
トリュフ市に先がけて10月3日には伝統行事「ろばのパリオ」も開催されます。
アルバは、バローロやバルバレスコなどイタリアでも最高級のワインが作られるエリアのひとつなんです。
イタリア料理が好きな人は、欠かせない町です。
アルバまで行けなくても、グルメの秋にはイタリアには美味しい物が溢れかえります。
是非、美味しいイタリアグルメ満喫して下さい。
3月まで料金発表しました。