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| フィレンツェのセレブがお忍びで通う“DULCAMARA（ドゥルカマラ）”で長年働いていたアブデルとカルミネが独立し、新鮮な素材をイタリア料理をもっと身近に感じてもらおうとオープンしたお店。自然豊かな田舎のように都会の喧騒から離れたゆっくりした時間を楽しんで欲しいという思いから「サンタ・マリア・ノベッラ駅」からほど近い小さな路地裏にお店はあります。
フィレンツェらしいメニューももちろんご用意しています。「トスカーナの生ハム、サラミ、レバーのパテの盛り合わせ」「フィレンツェ風Ｔボーンステーキとグリーンサラダ」など…。もちろんお料理に欠かせないワインも２００種類以上。ブルネッロやサッシカイアなどトスカーナの珠玉の赤ワインからオーナーが探し当てたレアな一品、それに気軽に飲めるお手ごろなワインまでお楽しみいただけます。フィレンツェの心も身体もほっとする一時をお楽しみください。
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| 詳しくはお問い合わせください | ||
| Ristorante Belcore Via dell'Albero 30, 50123 Firenze ITALIA Tel/Fax 055 211198 info@ristorantebelcore.it Pranzo 12:00 - 14:30 (Chiuso a Martedi e Mercoledi) Cena 18:30 - 23:00 |
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