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ロコ気取りで、ハワイの朝を。老舗で楽しむ絶品パンケーキ

歴史ある「The Original Pancake House(オリジナルパンケーキハウス)

パンケーキが大人気のハワイ、オアフ島にもたくさんのパンケーキ屋さんがあります。「オリジナルパンケーキハウス」がアメリカ本土、オレゴン州で生まれたのは1953年。その後、海を越えハワイに入ってきたこのパンケーキ屋さんは、今もロコの常連さんたちに愛され続けているお店です。

実はアメリカでのパンケーキの歴史は古く、本土では何と19世紀の終わりごろには食べられ始めていたそうです。そしてハワイのロコ達の間で普通に食べられるようになってきたのは、1970年代だと言われています。つまり「オリジナルパンケーキハウス」は、まさに名前のとおりハワイのパンケーキのオリジナル、パイオニア的お店の一つなのです。

店内は、歴史を感じるオールドアメリカンスタイル。壁紙や照明もレトロ感がただよいます。

まずは定番、シンプルな「バターミルク・パンケーキ($6.95)」。バターミルクを使うことで、ふっくらとした仕上がりになるのだとか。さらに昔ながらの天然酵母を使用し発酵された生地で、丁寧に焼き上げられたパンケーキの味は、何だかなつかしい味。甘すぎず、ほんのりしょっばさも感じられる飽きのこない美味しさです。

朝はこの店の、シンプルパンケーキとコーヒー($2.75)で始める、という常連のロコはとても多く、コーヒーは何倍でもおかわり自由なところが、アメリカらしさを感じます。

テーブルにドン、と置かれたパンケーキシロップをたっぷりかけて食べるのもロコ流。「シロップを温めて下さい」とお願いし、焼きたてのパンケーキに温かいシロップをかける常連さんもいるようですよ。

シンプルパンケーキのあとは、色々な美味しさも試してみて

チョコレートチップパンケーキやブルーベリー、ココナツ、バナナが入ったものなど、パンケーキの種類は豊富です。中でも香ばしいピーカンナッツが入った「ピーカンパンケーキ($7.95)」はボリューム感があり、アメリカ人やハワイアンに愛されているパンケーキです。

コーヒーの他にもう一つ、子どもから大人まで年令を問わず人気なのが「ホットチョコレート($2.95)」。濃厚でクリーミーなホットチョコレートもぜひ試してみて下さい。

創業からの味を守り続けてきるという「オリジナルパンケーキハウス」。ハワイでも50年を超え、今もロコ達に愛され続けている老舗の味で、ハワイの朝を始めてみるのはいかがでしょうか。

 

The Original Pancake House(オリジナルパンケーキハウス)

住所1221Kapiolani Blvd, Honolulu

電話番号808-596-8213

営業時間6:00~14:00

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