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見た目も味もヘルシー!ビーガンランチがおすすめなカルバーシティのレストラン

アメリカ第二の都市であり、アメリカ西海岸を代表する世界都市、ロサンゼルス。

 

今回はロサンゼルス近くのカルバーシティで、

素敵なビーガンレストランでバースデーランチをしてきました。

場所は、カルバーシティの人気レストランエリア。

話題のお店が集まっています。

 

賑やかなロットの中、レストランのゲートから一歩中に入ると、

グリーンで囲まれた気持ち良い空間が広がっています。

眩しい太陽の光が綺麗に差し込み、

澄み渡った青空を感じられる外の席は、

座っているだけで清々しい気分になれそう。

 

 

私は、グルテンフリーの(イングリッシュマフィンのような)ビスケットに

ソテーしたほうれん草や大豆でできた豆腐のようなテンペーが乗った一品をオーダー。

卵も、もちろんお肉も使っていませんが、満足感があり、美味しくいただきました。

 

カラフルなフレッシュジュースもいくつも果物を使っていて美味しい♪

 

友達がオーダーした、

グルテンフリーのスイートポテトパンケーキなども美味しかったです。

ケールサラダと合わせて、シェアしつつ美味しくいただきました。

キャンドルを立ててもらったケーキも、

ビーガンでも濃厚なテクスチャーで美味しかったです。

 

ひと昔前より身近になったビーガン食を楽しみに、

また訪れたいと思います。

 

みなさんもカルバーシティを訪れた際には、ぜひ足を運んでみてくださいね!

 

【Sage Organic Vegan Bistro】

住所:4130 Sepulveda Blvd, Culver City

営業時間:月~木 11:00~23:00

土・日  9:00~23:00

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気持ちよく晴れ渡った青空とゆったりとした空気にエネルギーをもらう毎日。 そんな雰囲気をお伝えできればと思います。

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