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LAの夏はベトナム料理で乗り切る!さっぱり麺は「Phorage」で

アメリカ第二の都市であり、アメリカ西海岸を代表する世界都市、ロサンゼルス。

映画の都ハリウッドや、スターの街ビバリーヒルズ、高層ビルが立ち並ぶダウンタウンに、海が美しいサンタモニカなど、ロサンゼルスには魅力満載の街が揃っています。

ロサンゼルスは1年を通して朝晩は涼しく、昼間は暑いのですが、そんな暑いランチ時に欲しくなるのは、さっぱりした麺ものです。

夏にピッタリの料理が味わえるベトナム料理「Phorage」をご紹介します。

入ってみると、居心地の良さそうな可愛らしい雰囲気。

メニューボードに、好きなVermicelliを発見!

米粉の細い麺をサラダ仕立てにして甘すっぱいドレッシングでいただく。

これが、ロサンゼルスの気候にぴったりなんです。

ポークの焼き加減もちょうど良く、香菜が爽やかさを引き立てて美味しい♪

ローカルの食材を使っているこのお店、他のメニューも美味しそうだったので手軽なランチにオススメです。

Vermicelliは大抵どこのベトナム料理屋さんにもあるので、「本当に美味しい!」と思えるお気に入りを探してみてくださいね。

ちなみに、ロサンゼルスの至る所にベトナム系のネイルサロンはありますが、レストランはそれ程多くはありません。

美味しいベトナムレストランは、ロサンゼルスの南方に位置するOrange CountyのLittle Saigonと呼ばれるエリアにあります。

近くを通る際には是非チェックしてみて下さいね。

【Phorage】

住所:3300 Overland Ave, Los Angeles, CA 90034

営業時間:11:00~22:00

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気持ちよく晴れ渡った青空とゆったりとした空気にエネルギーをもらう毎日。 そんな雰囲気をお伝えできればと思います。

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