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ホーチミンに来たらこの有名店を抑えよう!おすすめグルメ3選

ハリウッドセレブも愛する店!Cuc Gach Quanクックガッククアン

ベトナム最大の商業都市ホーチミン。今回は、ホーチミンに知り合いが来たら必ずおすすめするベトナム料理のお店クックガッククアンをご紹介します。

ベトナム料理店クックガッククアン001

中心地から車で約10分。フレンチヴィラを改装した隠れ家風の佇まい。実はここ、あの有名なブラッド・ピット&アンジェリーナ・ジョリー夫妻が訪れたお店なんです。

ベトナム料理店クックガッククアン002

店内に入ると、世界一お洒落な夫婦が訪れるのも納得のとってもお洒落な空間が広がります。

ベトナム料理店クックガッククアン003

ベトナム料理店クックガッククアン004

気分は急上昇!この日は2階席へ案内されました。アンティークで飾られ、すみずみまでこだわりのセンスが光ります。

ベトナム料理店クックガッククアン005

こちらがメニュー(写真下)。とても分厚いですよね!それだけメニューが豊富ということ。ベトナムの家庭料理が選び放題です。

ベトナム料理店クックガッククアン006

まずはドリンクをオーダー。瓶に入ったジュースに、なんと植物の茎のストローを添えたグラスが出てきました。なんてオシャレ!

ベトナム料理店クックガッククアン007

そしてお待ちかねの料理。ほっとする味付けで、どれもおいしくハズレがないのですが、特に写真左下揚げ豆腐のレモングラスのせがイチオシです!

ベトナム料理店クックガッククアン008

値段もリーズナブルで、リピーターも多い大人気のお店です。長期滞在しても食に飽きることのないベトナム。グルメ体験は欠かせませんよ。

超ディープなベトナム料理店!Thi quanティ・クアン

旅好きにはきっと知ってる人は多いはず。NHKの『世界入りにくい居酒屋』という番組をご存知ですか?ホーチミン編で紹介されたお店に実際に足を運んでみました!

ちなみにこの番組の定義する「入りにくいお店」とは地元の人しか知らないディープな名店のことだそうです。

ベトナム入りにくい居酒屋001

中心地からやや北にあるVo Van Tan通り、テレビで見た写真を頼りに目的地を目指します。屋台が並ぶローカル色満載の路地を進むと…突き当りにありました!

細くて暗かった路地からは想像できない、こだわりのインテリアで飾られた可愛らしい店内。こちらが1階です。

ベトナム入りにくい居酒屋002

2階はこんな感じになっています。

ベトナム入りにくい居酒屋003

個人的にこの床のタイルが気に入りました。

ベトナム入りにくい居酒屋004

居酒屋ということですが、この日はチャーチャンというレモンジュースを頼みました。すると女性ごころをくすぐるこんな可愛いホーローのカップで登場。

ベトナム入りにくい居酒屋005

Thi quanの料理は北部(ハノイ)のご飯がメイン。オーナーさんが北部出身なのだそうです。

ベトナム入りにくい居酒屋006

料理はどれもおいしい!日本人の口にもすごく合います。

ベトナム入りにくい居酒屋008

ちなみに店内には、ベトナムの歌謡曲のようなものがBGMで流れています。可愛らしい内装とのミスマッチさが面白い。とても居心地のいい店内でまた訪れたくなるお店です。

ベトナム入りにくい居酒屋007

プチパリを味わえるフレンチレストラン!La Cuisineラ・キュイジーヌ

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、ベトナムは19世紀末から20世紀初頭にかけてフランスに統治されていた歴史があります。

その背景から各所で統治時代の面影が残るフランス風建築が見られますが、その影響は食生活にも色濃く残り、ホーチミン市内にはフランス料理店も数多くあります。

ベトナムでプチパリ001

市内中心レタントン通りに小さく構えられたカジュアルフレンチと地中海料理を提供するお店です。店内は明るく、ベトナムにいることを忘れるような欧風の内装です。

ベトナムでプチパリ002

ベトナムでプチパリ003

頼んだのはランチコース。前菜・メイン・デザートの3品で値段は約1,500円。ローカル飯と比べると一見高めに感じますが、本場フレンチと考えればかなりリーズナブルです!

ベトナムでプチパリ004

料理はどれも繊細で優しい味わいです。

ベトナムでプチパリ005

お食事の最後には、印象的なデザート体験が待っています。一口サイズのデザートと合わせてコーヒーの種類を選ぶことができるんです!

ベトナムは、高級コーヒーとして名高いコピルアクの有名店があるなど、コーヒー文化が意外にも根付いています。私も大のコーヒー好きなのでこれはうれしいサービスでした♪

ベトナムでプチパリ006

喧騒のイメージが強いホーチミンですが、滞在中1日くらいは静かで落ち着けるちょっと贅沢な空間でお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか♪

Cuc Gach Quan

住所10 Dang Tat | Ward Tan Dinh, District 1, Ho Chi Minh City 700000

電話番号84-8-38-48-01-44, 84-01-657-10-10-10

営業時間9:00~23:30

URLhttp://www.cucgachquan.com.vn/en/a-vietnamese-family-moment/directions

Thi quan

住所46 Đường Võ Văn Tần, 6, 3, Hồ Chí Minh

電話番号+84-91-322-67-75

営業時間10:00〜22:00日曜定休

URLhttps://www.facebook.com/thiquansg/

La Cuisine

住所48 Le Thanh Ton | District 1, Ho Chi Minh City

電話番号+84-0-8-222-98-882

営業時間月~土11:00~14:00/17:00~22:00日曜定休

URLhttp://www.lacuisine.com.vn

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