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シアトルで美食を堪能!パイクプレイスマーケットで食べつくし

シアトルのウォーターフロントにあるパイクプレイスマーケットは、100年以上の歴史を持ちます。スターバックス1号店が有名ですが、それ以外にも魅力的な店が混在するマーケットです。

戦前は日系人がマーケットの3分の2を占めていたことから、日系人農業従事者の姿を描いた絵も飾られています。そんな日本人との縁も深いマーケットで、おすすめのグルメスポットをご紹介します。

パイクプレイスマーケット恒例のパフォーマンスは必見!

パイクプレイスマーケットの1番名物が、このパイクプレイスフィッシュマーケットです。

ここでは注文をすると、お店の人たちが魚を投げるパフォーマンスを見ることができます。イメージの通り、魚が飛び交うので「魚が空を飛ぶ市場」として有名で、地元の人々の熱気を体感できます。

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パフォーマンスだけでなく、ここのサーモンは本当に美味しいです。頼めば異なる種類のサーモンを試食することができます。お土産用に包装してくれます!

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Rub With Love Shack 有名シェフトムダグラスの絶品ハンバーガー

シアトル出身の有名シェフ、トムダグラスが始めたハンバーガ―ショップです。トムダグラスのレストランはシアトルに多くあり、映画の撮影にも使用されるほどです。

ここではカニ、サーモン、ビーフなど様々な味のハンバーガーが楽しめます。具がぎっしり詰まっていてとてもジューシーです。

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Daily Dozen Doughnut Company 老舗の人気ドーナッツ店

何世代もつづく、マーケット1番のドーナッツ屋さんです。

写真は1番人気のドーナッツでメープルシロップとベーコンがのったもの。フワフワの触感がたまりません。甘くて何個でも食べられます。

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HONEST BISCUITS 朝食におすすめなカフェ

ウォーターフロント側に位置するカフェです。外はサクサク、中はふわふわなが特徴のビスケットが看板メニュー。

朝食で訪れれば焼き立てが味わえます!コーヒーを飲みながら港を一望するのもいいです。

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パイクプレイスマーケットは年々発展し続けています。2017年にはウォーターフロントを拡大しレストランやカフェを増やしたことで、美しい港を眺めながら過ごすことができるようになりました。

マーケットは迷路のようにどこまで行っても新しい発見があります。食だけではなく、雑貨やアニメ専門店などユニークなお店があるのも魅力の一つです。

パイクプレイスマーケットの近くには航空博物館などもありますので、腹ごしらえのあとはぜひ周辺を散策してみてくださいね!

パイクプレイスフィッシュマーケット

住所Pike Place Fish Market 86 Pike Place Seattle, WA 98101 USA

営業時間月~土:06:30~18:00/日:07:00~17:00

Rub With Love Shack

住所2014 Western Avenue, Seattle, WA 98121

営業時間毎日08:00~19:00

Daily Dozen Doughnut Company

住所98101-2052 Seattle 93 Pike St Ste 7

営業時間毎日08:00~17:00

HONEST BISCUITS

住所1901 Western Ave Suite E, Seattle, WA 98101 USA

営業時間毎日08:00~17:00

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