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蒸籠で食パン!?今ソウルで最もホットなカフェ!益善洞(イクソンドン)の『밀토스트ミルトースト』

今、ソウルで1番ホットなエリアといえば益善洞(イクソンドン)。伝統家屋の韓屋(ハノク)が軒を連ねるこのおしゃれな通りに、トーストカフェというめずらしいコンセプトのお店がオープンしました。

連日行列ができているという人気のお店、さっそくチェックしてみましょう!

鍾路(チョンノ)3街駅からすぐ!SNS映え間違いナシのおしゃれカワイイ外観♪

最寄りの鍾路3街駅で下車し、益善洞の細い通りを歩いていると、カラフルでひときわ目を引くおしゃれな店があります。ここが今日ご紹介する『ミルトースト』です。

ミルトースト外観1""

その名の通り、韓国ではめずらしいトースト専門のカフェなのですが、オープンするやいなや、ステキなお店の外観や、代表メニューのフレンチトーストが話題となり、連日行列のできる人気店となりました。

大きな窓からは、お店の中の様子がよく見えるので、初めての人でもとっても入りやすい!

ミルトースト外観2""

食パンの絵が描かれた、のれんと看板がとってもカワイイ♪思わず写真を撮りたくなっちゃいます。

ミルトーストのれん""

ミルトースト看板""

流行の韓屋を大胆に改装したカフェ。解放感あふれる店内

店内は客席をさえぎる壁が1つもなく、とっても広々とした空間が広がっています。さらに特徴的なのは、お店の天井!

ミルトースト内観1""

韓屋の屋根を惜しげもなく取り払ってしまったことで、太陽の光が直接客先に差し込み、白とナチュラルウッドを基調とした店内をより明るく演出しています。

ミルトースト内観2""

壁がないので、通りの方まで見えますね。まるでオープンカフェみたい!

ミルトースト大窓""

店の裏側にも大きな窓を配置。外の景色も中庭みたいに見せちゃうのがスゴイ。

益善洞の通りにはフレンチトーストのあま~い香りが♪

お店の前の通りには、つねに甘~い美味しそうな香りが漂っています。その理由は・・・ここミルトーストの代表メニュー、フレンチトーストを通り沿いで調理するというニクい演出をしているからなのです!

ミルトーストのフレンチトースト""

お店の前を歩くだけで、否が応でもこんがり美味しそうに焼けて行くフレンチトーストを見ることになっちゃうのです。

ミルトーストのスフレトースト1""

こんなの見せられちゃったら、もうノックアウト!この甘い誘惑に勝てる人は、なかなかいないかも~。

ミルトーストの絶品メニューをご紹介!

スフレトースト(フレンチトースト)13,000ウォン

ふわふわでまるでプリンのようなフレンチトースト♪厚切りのパンに、卵液がしっかりしみ込んでいます。横に添えられているのは、クリームチーズとブルーベリーソース。トーストが甘さ控えめなので、たっぷり付けていただきましょう!

ミルトーストのスフレトースト2""

ちなみにこちらのお店では、メニューには『スフレトースト』と書かれていますので、注文の時に参考にして下さいネ。

ミルトーストのスフレトースト3""

スチーム食パン(基本のパン+あんこ)12,000ウォン

もう1つのお店の看板メニュー。蒸し器のまま運ばれて来る食パンは、ほっかほかでもっちもち♪ほんのり甘いクリームもgood!食べる手が止まりません!

ミルトースト蒸籠食パン""

ババンバ牛乳(左)/ドリップラテ(右)各7,500ウォン

お店手作りの栗フレーバー牛乳。容器がめちゃくちゃカワイイです!!ちょっと甘めですが、栗の味がしっかりしています。他にも、イチゴ紅茶、バナナ、バジル(!)味のフレーバー牛乳がありますよ!

ミルトーストのババンバ牛乳1""

カフェラテはマシーンを使わず、お店のバリスタさんが直接ドリップしてくれます。香り豊かなコーヒーと、まろやかな牛乳の組み合わせがトーストと相性ピッタリ。

ミルトーストのババンバ牛乳2""

見た目だけじゃなく、こだわりのメニューと本格的な味。またたく間に人気に火が付いた理由にも納得でした!

韓国の伝統とトレンドを同時に感じることができる「ミルトースト」。益善洞を訪れたなら、外せないお店の1つです。

ミルトースト/밀토스트(mil toast)

住所ソウル特別市鍾路区敦義洞 21-3

電話番号02-766-0627

営業時間10:00~23:00

URLhttp://www.instagram.com/mil_toasthouse

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よこたん

よこたん
韓国・仁川市に在住して8年目の主婦です。趣味はカフェ巡りと、美味しいパン屋さんをさがすこと、そして日本へ旅行に行くこと。仁川空港のある永宗島から、「韓国の美味しいもの」「楽しいこと」を発信して行きます。

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