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ウズベキスタン 一人旅
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シルクロード貿易の中継地として栄えた「ウズベキスタン」。
空とタイルの青いコントラストに誰もが目を奪われます。
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ウズベキスタンのみどころ
VIEW POINT
4つの世界遺産をもつウズベキスタン。
なかでも有名なのがサマルカンドで、 名前を耳にしたことのある方も多いはず。その昔、シルクロード貿易の中継地として栄えた地であり、青いタイルで埋め尽くされた廟が並ぶサマルカンドは「青の都」と呼ばれています。青い空と、それまた青くて美しいタイル装飾のコントラストには誰もが目を奪われてしまいます。ウズベキスタンそのものは、治安もよく親日的な人が多く、一人旅にも適しています。
ウズベキスタンの過ごし方
HOW TO ENJOY
ウズベキスタングルメを堪能
同じアジアでもタイやインドなどに比べると、日本の街中でもほとんど専門店を見かけずまだ馴染みのないウズベキスタン料理なので、気になる方も多いのでは。ロシアと国境と接するため、ボルシチなどのロシア料理から、トルコやアゼルバイジャンといったコーカサス地方でポピュラーなドルマなども良く食べられますが、おすすめは「ラグマン」と呼ばれるウズベキスタン風うどん。野菜も多く、日本人に食べやすい味です。一人でふらりと、街の小さな食堂で雰囲気を楽しむのも旅情がありますね。
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