絶対食べたい「台湾グルメ」おすすめ｜台北人気店・夜市で食べるB級グルメも

台湾在住者やグルメ好きが「台湾で食べてほしい！」という口コミを元におすすめの台湾グルメをご紹介します。定番の小籠包からちょっと珍しい擔仔麵（タンツー麺）まで、台湾グルメと台北の人気店が勢揃い！さらに「夜市」で食べる、おすすめ屋台グルメの情報も！一度食べたらやみつきになること間違いなしの絶品ばかりです。
記事内の料金は、NTD＝ニュー台湾ドルで表記しています。 ※1NTD＝3.60円（2020/8/24時点）

台湾グルメと台北の人気店10選
台湾といえばこれ！食べずに帰るのは、もったいない！という口コミが続々と寄せられたグルメと人気店をご紹介します。

1.【小籠包】鼎泰豐

＜店名＞ディンタイフォン
現地在住者・グルメ好きが口を揃えておすすめするのが、台湾に本店がある鼎泰豐。ミシュランガイドなど、名だたるメディアも認める名店です。熱々の小籠包からジュワーっと肉汁が出て、まるで1口サイズのスープと豚挽き肉を一緒に食べたような感覚。何もつけずにそのままでも美味しい！小籠包には全て綺麗に揃った18のヒダがあり、職人技を感じます。

5個入りの小籠包105NTD

台北鼎泰豐の隠れおすすめメニュー！   小籠包はもちろん、そのほかのぜひ味わっていただきたいおいしいメニューをご紹介します。

2.【小籠包】許記生煎包

＜店名＞シュイジーシォンシォンバオ
行列が絶えない人気店です。具材は、キャベツと豚肉のみと至ってシンプル。皮は丁度よい薄さで、カリっとしつつも、もちもちな食感がくせになります。一口サイズになっているので、とっても食べやすく、食べ歩きもOK！目の前でスタッフが生煎包を作ってるのを見るのも楽しいですよ。

3.【魯肉飯】金峰魯肉飯

＜店名＞ジンフォンルーロウファン
魯肉飯は、台湾醤油や米酒などの味付けで煮込んだ豚肉を白米の上にかけた食べ物です。魯肉飯といえば、ここ！といっても過言ではない人気店が「金峰魯肉飯」。豚肉は、脂っこくなく、しっかりと醤油の味が染み込んでいる丁度よい味付け。「魯肉飯」のサイズは、大中小の3種類。定番の中サイズは、40NTDと手頃な価格で食べることができます。

写真はイメージです。

4.【魯肉飯】三元號

＜店名＞サンユエンハオ
地元の方に人気の魯肉飯屋さんで、お椀が小さく、朝ごはんにもおすすめです！味は、濃すぎず油が多すぎずさっぱりめ。甘さもちょうどよくペロリといけます。いつもは地元の人でいっぱいなので、混むのが苦手な人は朝来るのが◎。日本語はまったく通じませんが日本語メニューがあるので安心です。

20NTD

5.【かき氷】好奇營養豆花

＜店名＞ハオチーインヤンドウホワ
台湾夏のスイーツと言えば雪のようにフワフワなかき氷！そんな、かき氷のおすすめ店が「好奇營養豆花」。定番商品は、マンゴーがトッピングされている、芒果雪片（マングゥオシュエピェン）。ミルク味のふわふわかき氷とマンゴーの組み合わせが◎！マンゴー味以外にも、抹茶やいちご味（期間限定）など、様々なフレーバーを用意しています。

140NTD

80NTD

好奇營養豆花のかき氷とトッピングの注文方法を紹介！   ローカル人気の高いかき氷とおすすめトッピングをご紹介します！

6.【豆花】大霖豆花

＜店名＞ダーリンドウホワー
豆花（ドウホワー）は、豆乳で作ったプリンのような味と食感で、とってもヘルシーなスイーツ。台湾では、お好みのシロップや、トッピングと一緒に食べるのが主流なんです。台湾で美味しい豆花が食べれるのは、大霖豆花。毎朝5時から、なんとオーナーさんが1人で、お店で売っているもの全てを手作りしているんだとか！こだわりのたっぷり詰まった豆花は、大豆の味をしっかり感じる逸品です。

50NTD

大霖豆花でおすすめのトッピング&選び方を教えます♡   現地在住者が、おすすめのお店「大霖豆花」での食べ方をご紹介します♪

7.【パイナップルケーキ】微熱山丘

＜店名＞サニーヒルズ
パイナップルケーキの名店といえば、微熱山丘（サニーヒルズ）は外せません。天然バターの風味が香るクッキー生地とパイナップルの繊維を残した餡の組み合わせが絶妙で、他店よりも日本人の好みに仕上げられています。台北市内に3店舗と桃園空港に1店舗あるので、アクセスしやすいお店に行ってみてくださいね！

10個入り　420NTD

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8.【牛肉麺】林東芳牛肉麺

＜店名＞リンドンファンニュウロウメン
牛肉麺はその名の通り、牛肉を煮込んで作ったスープと小麦でできた麺を絡めた、台湾ではポピュラーな料理です。林東芳牛肉麺は、地元の人に加え海外からの観光客でいつも満席の人気店。林東芳の牛肉麺は、苦手な人も多い八角の香りが少なく、日本人も食べやすい味付けになっています。日本語メニューもあるので、言葉が不安な方も大丈夫！

半筋半肉麺(小210NTD)
きゅうり漬け(40NTD)

9.【擔仔麵】度小月

＜店名＞ドゥーシアオユエ
擔仔麵は、エビの出汁をとったスープに肉そぼろなどを合わせた麺料理です。度小月は、さっぱりとした上品な味なのに、ニンニクとダシがたっぷり効いたおいしいスープが人気。度小月の器はミニサイズなのがポイントで、あまりたくさん食べられない人、逆に台湾のいろんなグルメを食べたい人、どちらにもぴったり！日本語メニューも用意されています。

50NTD

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10.【火鍋】蜀辣

＜店名＞シューラァ
台湾グルメで人気の1つ、火鍋。ここが美味しい！という口コミがあったのが、蜀辣。人気メニューの「巴蜀冷鍋魚」は、20～30種の漢方がベースの辛口スープと鶏や豚の骨をぐつぐつ煮込んでできたスープの2種類が味わえます。辛口スープは口から火を吹くほどの辛さ！お花のような野菜の盛り合わせは、インスタ映え間違いなし！

夜市で食べるB級グルメ4選

台湾といえば、夜市観光は外せません。夜市で食べられるB級グルメは、安くて美味しい！が特徴。食べ歩きにも向いていて美味しいのはこれ！という口コミが多くあがった夜市グルメをご紹介します！

フライドチキン

台湾で有名なグルメの1つが巨大なフライドチキン。人の顔と同じくらいのサイズで、20cmほどあります。中でも士林夜市の「豪大大鶏排 士林總店」は味に定評があり、いつも行列ができています。値段は55NTDと格安で、巨大なフライドチキンを楽しむことができます。

胡椒餅(フージャオビン)

夜市で人気のB級グルメ「胡椒餅」。見た目は肉まんですが、ぱりぱりの生地に、胡椒がきいたひき肉が特徴の食べ物です。夜市では、その場にある窯で焼いた熱々のものが売っています。1つ45NTDと価格も安いため、気軽に食べられる台湾グルメです。

糖葫蘆(タンフールゥー)

糖葫蘆は、ミニトマトや、トマトに化應子(ホワインズ)という名前のドライフルーツが挟まれたものに、飴をコーティングしたものです。トマトや苺からジュワっと果汁が出て、カリカリした甘い飴と一緒になると、口の中が甘酸っぱい味でいっぱいになります。かわいい見た目でインスタ映えバッチリの一品です。

蚵仔煎（オアジェン）

蚵仔煎とは、牡蠣の入ったオムレツのような食べ物で、夜市では定番の軽食として馴染み深い食べ物です。台北には複数の夜市がありますが、特に蚵仔煎のお店が集まっているのが「寧夏夜市」。人気店の賴記雞蛋蚵仔煎や圓環邊蚵仔煎も寧夏夜市にお店があります。

士林夜市でおすすめの行列B級グルメ10選！   士林夜市グルメを楽しむコツはただひとつ。お腹に余裕を持たせながら歩くこと。

九份で食べれるグルメ3選

九份は、ノスタルジックな雰囲気と街からの絶景を見に訪れる人が多い人気観光地。九份でお茶や伝統料理を楽しんで！という口コミを参考に、おすすめのお店をご紹介します。

花生捲冰淇淋（フアシェンジュエン・ビンチーリン）

ピーナッツ粉、パクチー、アイスをクレープで包んだスイーツで新食感の台湾風クレープとして人気を集めています。
お店によってはパクチーが入っていない場合や注文時にパクチーを入れるか確認してくれることも。パクチーが苦手な方は、「不要香菜（ブーヤオシァンツァイ）」と伝えましょう。

芋圓（ユーユェン）

台湾発祥の伝統的なスイーツ芋圓は、タロイモなどの芋から作られたお団子です。九份には、芋圓に小豆が混ざったものやかき氷が入った芋圓など様々なメニューがあります。値段はおおよそ50NTD～。九份に訪れたら1度は食べてほしいグルメです。

お茶

九份では、お茶が堪能できるお店が充実しています！お茶が楽しめるのはもちろんのこと、茶器を販売しているお店やテラス席からの景色が良いお店があるのが特徴！そんな九份でおすすめのお店が「九份茶坊」。お茶・景色・オリジナル茶器に加えて自家製茶葉クッキーやパイナップルケーキも味わうことができます。